Jabaran.id — Pesona Square kembali menggelar Minangkabau Culinary Heritage Festival 2025, yang tahun ini memasuki penyelenggaraan keempat. Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, festival kuliner khas Minang ini berlangsung lebih lama, yakni selama 12 hari.
Marcom Manager Pesona Square, Jala Seskananto mengatakan perpanjangan durasi acara dilakukan untuk mengakomodasi antusiasme masyarakat yang terus meningkat setiap tahunnya.
“Biasanya empat hari, tahun ini kami buat 12 hari. Tenant juga lebih lengkap, bahkan ada beberapa yang langsung datang dari Padang,” ujar Alan, sapaannya, saat ditemui di Pesona Square, Depok, Jumat, 12 Desember 2025.
Sekitar 39 hingga 40 tenant meramaikan festival ini. Dari jumlah tersebut, lima hingga enam tenant merupakan pelaku usaha kuliner yang langsung berasal dari Sumatera Barat. Mereka menyajikan menu autentik seperti nasi kapau, sate Padang, aneka kue tradisional, hingga hidangan khas yang jarang ditemui.
“Salah satu yang cukup otentik itu ada Itiak Lado Ijo, menu khas Minang yang tidak umum dijumpai di luar Sumatera Barat,” kata Alan.
Festival ini juga bertepatan dengan hari jadi Pesona Square ke-7, sehingga rangkaian acara hiburan turut diperkuat dengan penampilan sejumlah artis. Puncak acara dijadwalkan pada 13 Desember 2025, dengan penampilan Fauzana, Aldi Taher, serta Trio KPK.
Selain menghadirkan kuliner dan hiburan, Minangkabau Culinary Heritage Festival 2025 juga memiliki misi sosial. Pesona Square bekerja sama dengan Ikatan Keluarga Minang (IKM) Depok untuk melakukan penggalangan dana bagi masyarakat yang terdampak musibah di Sumatera Barat.
“Kami sisihkan sebagian keuntungan untuk disalurkan kepada saudara-saudara kita di Sumatera Barat. Penggalangan dana akan dilakukan pada 20 Desember,” ujar Alan.
Dari sisi pengunjung, Alan menyebutkan tren kunjungan selalu mengalami peningkatan. Tahun lalu, festival ini mencatat sekitar 45.000 pengunjung dalam empat hari.
“Karena sekarang 12 hari, target kami hampir 100.000 pengunjung,” ucapnya.
Menurut Alan, perpanjangan durasi festival juga merupakan respons atas banyaknya permintaan masyarakat Depok yang disampaikan melalui media sosial.
“Animo masyarakat besar sekali dan mereka selalu menunggu acara ini tiap tahun. Itu alasan utama kami memperpanjang waktunya,” pungkasnya.
